ET COMESTIBLES
DECOUVERTES DES PLANTES MEDICINALES
ET COMESTIBLES
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En ville et dans la nature, découverte sensorielle : Par le toucher L’odorat Le goût La vue Comment les cueillir et quelle partie utiliser Comment les sécher, les préparer, les cuisiner Comment préparer une huile ou une lotion |
Nous travaillons sur les couleurs : les différentes sortes de verts (ce qui ne pose pas de problème pour les artistes-peintres)
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Plantes à inviter dans sa vie |
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Achillée millefeuille Alliaire Ail des ours Armoises Aspérule odorante Grande bardane Benoîte Bourse à pasteur ou capselle Cardamine des prés |
Grande consoude Chélidoine Fenouil Impatiente Houblon Linaire Mauve Menthe Millepertuis |
Origan Orties Plantain Poireau sauvage Prêle Silène enflé Tanaisie Verveine
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Nos amies les mauvaises herbes |
Causerie de
Florence Faucompré
Que vous soyez
randonneurs,simples marcheurs, scouts, fins gourmets …..regardez-les
Elles sont partout sur notre chemin, nées pour aider les hommes, le long des
voies ferrées, sur les talus, les terrains vagues, les prés… On les appelle «
mauvaises herbes » or elles sont non seulement souvent comestibles mais encore
curatives !
Découvrons-les ensemble lors d’une promenade :
Les plantains
La prêle
La grande consoude
La lamier blanc
L’achillée millefeuille
Le millepertuis
Le
molène bouillon blanc
Car les
plantes aiment nos pieds !
L’une soulage la
plante des pieds, l’autre calme les piqûres, les brûlures, les ampoules… Une autre redonne des
forces, l’ une nourrit, une autre parfume vos sandwiches…
A bientôt !
